Französisches Kleingebäck, Mo. 20.01.25 25. November 2024
Französisches Kleingebäck ist so zart und fein, dass es auf der Zunge zergeht. Unter fachkundiger Anleitung backen wir Schritt für Schritt Mini-Tartes, Eclairs, die langen Windbeutel und Madeleines, das Feingebäck aus Sandmasse mit dem Relief einer Jakobsmuschel.